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汕尾美食攻略

饮食指南

2008-12-10 | 1949浏览

汕尾属于潮汕地区,其饮食习惯与闽南接近,同时又受广州地区的影响,汇两家之所长,风味自成一格。潮菜注重刀工和造型,以焖、炖、烧、炸、蒸、炒、泡等为主。海鲜、汤类和甜菜的烹饪...

汕尾饮食特点

2008-06-27 | 2056浏览

汕尾属于潮汕地区,其饮食习惯与闽南接近,同时又受广州地区的影响,汇两家之所长,风味自成一格。潮菜注重刀工和造型,以焖、炖、烧、炸、蒸、炒、泡等为主。海鲜、汤类和甜菜的烹饪...

汕尾美食

2007-09-06 | 3944浏览

柿饼是闻名海内外的特产。柿饼生产始于明代。因具有得天独厚的水土气候条件,加工出来的柿饼外层洁白如霜,质体外干内润,肉质柔软,呈金黄色,其味香甜醇厚似饴,含有多种人体所需的...

汕尾餐厅酒家一览

2007-09-06 | 2928浏览

汕尾市城区东方酒店 地址:区车站路22号 电话:3320888-2109 汕尾华新潮洲酒家 地址:区海滨路(联兴街口) 电话:3345438 汕尾市红海大酒店 地址:区汕尾大道中段 电话:3334868 ...

汕尾正宗南粤饮食文化

2007-09-06 | 1528浏览

粤菜由广州菜、潮汕菜、东江菜组成,是我国四大菜系之一。广州菜是在汇集我省各地优秀民间美食的基础上不断地吸取我国各大菜系之精华,借鉴西方食谱之所长,融汇贯通而成一家的。广州...

汕尾特色饮食

2007-09-06 | 5985浏览

咸菜尾煮凤虾 咸菜实在是海丰人的厨中瑰宝,吃过后人容易对此滋味上瘾。凤尾虾中感爽滑而肉质鲜美。吸收了咸菜味的凤尾虾,高贵的样子突然变得平易近人,很上口地好吃! 敌仔姜醋汤 ...